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  • 草刈りの子どもたち

いのちは、いのちをたべる。  畑にあおあおとそだつ野菜 つめたくすんだ川にすむ魚 山々をかける獣や あぜ道の山野草 黄金色にそまる田んぼ。  みな、いきいきと生きています。  風に草木のにおいがする山里で いのちがいきいきとめぐる。  そんないとなみを、 わが子と共にすごしたい。

とって、山野草をつみましょう 川で魚をとりましょう 旬の野菜をもぎましょう 里や山は、宝箱だね

つくって。手でとった食材を 手で料理する 田舎のおばあちゃんの 知恵をかりて

食べる。とった場所と 料理のじかんを 思い返して味わう この子もおいしいって 言ってくれるかな

明宝は、郡上八幡から清流・吉田川に沿った「せせらぎ街道(国道472)」を車で北へむかい20分程にある山間地域です。
山河に囲まれた土地柄で四季を通じて豊かな自然を感じる事が出来ます。

岐阜県郡上市明宝(めいほう)